Характеристика и значение показателя для меда
Наименование показателя
Таблица 1 - Органолептические и физико-химические показатели монофлорных медов
PPPPPPPPPP4.1 Характеристики PPPPPPPPPP4.1.1 Монофлорные меды соответствуют требованиям . PPPPPPPPPP4.1.2 Монофлорные меды по органолептическим и физико-химическим показателям соответствуют требованиям, приведенным в таблице 1. PPPPPPPPPP
PPPPP4 Технические требования
PPPPPPPPPPВ настоящем стандарте применены термины по , , а также следующие термины с соответствующими определениями: PPPPPPPPPP3.1 гречишный мед: Мед, произведенный медоносными пчелами из нектара преимущественно цветков гречихи. PPPPPPPPPP3.2 липовый мед: Мед, произведенный медоносными пчелами из нектара преимущественно цветков липы. PPPPPPPPPP3.3 подсолнечниковый мед: Мед, произведенный медоносными пчелами из нектара преимущественно цветков подсолнечника. PPPPPPPPPP
PPPPP3 Термины и определения
PPPPPPPPPPВ настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты: PPPPPPPPPP PPPPPPPPPP PPPPPPPPPP PPPPPPPPPP PPPPPPPPPPГОСТ 6672-75 Стекла покровные для микропрепаратов. Технические условия PPPPPPPPPP PPPPPPPPPP PPPPPPPPPPГОСТ 9284-75 Стекла предметные для микропрепаратов. Технические условия PPPPPPPPPPГОСТ 13739-78 Масло иммерсионное для микроскопии. Технические требования. Методы испытания PPPPPPPPPP PPPPPPPPPP PPPPPPPPPP PPPPPPPPPPГОСТ 24104-2001 Весы лабораторные. Общие технические требования PPPPPPPPPP PPPPPPPPPPПримечание - При пользовании настоящим стандартом целесообразно проверить действие ссылочных стандартов в информационной системе общего пользования - на официальном сайте национального органа Российской Федерации по стандартизации в сети Интернет или по ежегодно издаваемому информационному указателю "Национальные стандарты", который опубликован по состоянию на 1 января текущего года, и по соответствующим ежемесячно издаваемым информационным указателям, опубликованным в текущем году. Если ссылочный стандарт заменен (изменен), то при пользовании настоящим стандартом следует руководствоваться замененным (измененным) стандартом. Если ссылочный стандарт отменен без замены, то положение, в котором дана ссылка на него, применяется в части, не затрагивающей эту ссылку. PPPPPPPPPPP
PPPPP2 Нормативные ссылки
PPPPPPPPPPНастоящий стандарт распространяется на отдельные виды натуральных цветочных медов - монофлорные меды, производимые медоносными пчелами из нектара цветков растений преимущественно определенного вида. PPPPPPPPPPТребования безопасности монофлорных медов - в соответствии с 4.1.1. PPPPPPPPPP
PPPPP1 Область применения
PPPPPPPPPPЦель разработки стандарта - идентификация наиболее часто встречающихся монофлорных медов в зависимости от их ботанического происхождения. Представлены отличительные органолептические и физико-химические показатели, а также содержание доминирующих пыльцевых зерен трех видов монофлорного меда: гречишного, липового и подсолнечникового. PPPPPPPPPPЦелесообразность идентификации монофлорных медов обусловлена необходимостью повышения их качества, защиты отечественных производителей, а также объективной информации о ботаническом происхождении медов. PPPPPPPPPP
PPPPPPPPPPЦели и принципы стандартизации в Российской Федерации установлены Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ "О техническом регулировании", а правила применения национальных стандартов Российской Федерации - "Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения" PPPPPPPPPPСведения о стандарте PPPPPPPPPP1 РАЗРАБОТАН Государственным научным учреждением Научно-исследовательским институтом пчеловодства Россельхозакадемии PPPPPPPPPP2 ВНЕСЕН Техническим комитетом по стандартизации ТК 432 "Пчеловодство" PPPPPPPPPP3 УТВЕРЖДЕН И ВВЕДЕН В ДЕЙСТВИЕ Приказом Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии от 29 декабря 2005 г. N 461-ст PPPPPPPPPP4 ВВЕДЕН ВПЕРВЫЕ PPPPPPPPPPPPPPPИнформация об изменениях к настоящему стандарту публикуется в ежегодно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты", а текст изменений и поправок - в ежемесячно издаваемых информационных указателях "Национальные стандарты". В случае пересмотра (замены) или отмены настоящего стандарта соответствующее уведомление будет опубликовано в ежемесячно издаваемом информационном указателе "Национальные стандарты". Соответствующая информация, уведомление и тексты размещаются также в информационной системе общего пользования - на официальном сайте национального органа Российской Федерации по стандартизации в сети Интернет PPPPPPPPPP
PPPPPPPPPPПредисловие
Дата введения 2007-12-01
PPPPPPPPPPОКС 67.180.10ОКП 98 8211
НАЦИОНАЛЬНЫЙ СТАНДАРТ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ МЕДЫ МОНОФЛОРНЫЕ Технические условия Monofloric honeys. Specifications
ГОСТ Р 52451-2005Группа С52
Адрес документа:
Законы :: ГОСТ Р 52451-2005 Меды монофлорные. Технические условияПриказ Ростехрегулирования от 29.12.2005 N 461-стГОСТ Р от 2005-12-29 N 52451-2005 - RuFox
Комментариев нет:
Отправить комментарий